En god sås bör ha en fruktighet fylld med aromer och en behaglig hetta. I våra såser har vi lockat fram dessa smaker med med hjälp av exotiska frukter i kombination med den härligt heta röda habaneron. Några av våra såser är naturligt fermenterade. Det innebär att det socker som finns i chilepepparfrukterna fått jäsa naturligt så att det försvunnit. Efter fermenteringsprocessen har cidervinäger och salt tillsatts för att få en bra balans mellan aromer, syra och salt.
Information om vad såserna innehåller finns här: Ingredienser